Didier et Danielle proposent avec le même succès une nouvelle édition de la sortie sur les hauts plateaux de la Lozère, entre traditions et terroir.
Au programme:
Visite de la Coopérative Jeune Montagne, avec dégustation du fromage de Laguiole et des explications sur la préparation de l’aligot puis les ateliers des forges de Laguiole (découverte de la fabrication du véritable couteau).
S’en suit une ballade sur les hauts plateaux avec une halte à Aubrac, étape du chemin de St Jacques de Compostelle.
Diner et nuit dans le petit village de Fau-de-Peyre.
Dimanche, rendez-vous chez un dresseur d’épouvantails ! Frissons assurés !
Repas de midi dans un buron.
Visite guidée en calèche de la réserve des bisons d'europe.
Crédit photos : jlg91, Thomas S.